可乐在线,记忆中的南瓜粥
来源:admin 时间:2021-01-02 22:07 浏览次数:

 我爱喝粥,是喝南瓜粥长大的。

我出生于乡下,幼时家贫,父母养育了咱们兄妹四人。我出生时,母亲奶水不敷,奶粉之类的东西基本买不起。父母就把仍旧成熟的老南瓜切片煮好,加上一点白糖捣成泥,一勺一勺地喂进我的嘴里。可能说是南瓜粥养活了我,是以,那时的我就以为南瓜粥是天底下最可口的食物。读者文摘正在线阅读

少时由于粮食吃紧,农户后代多,为了填饱肚子,家家都正在山坡田坳处种植南瓜。偶尔间家家除了煮南瓜表,还蒸南瓜,炒南瓜。薄暮时分,山村处处飘溢着一缕南瓜的甜香。然而,南瓜粥吃多了也会腻的。于是,手巧的母亲就用极少麦麸和蒸熟的南瓜搅拌正在一块,做成南瓜饼,用来填饱咱们兄妹饥饿的肚皮。

土地到户后,行家为了多收粮食,间或种点南瓜。南瓜粥慢慢从农户的餐桌上消灭了。厥后我上了大学,又摆脱家园,参与了事务,也摆脱了家园的南瓜粥。正在这个每餐都有鱼肉的年代,愈加的思念南瓜粥的甜香。父亲正在自家的菜园里细心种了极少南瓜和玉米,每到成熟就特意给我送来极少。我大喜过望,赶忙架锅熬了一锅浓浓的南瓜粥。盛一碗放正在桌上,不待冷却,喝一口,粥面出个旋涡,甜甜的、香香的、黏黏的南瓜味儿,跟着氤氲的水汽从厨房连续飘到客堂,年少时的美妙追思即刻浮上心头。

现在跟着经济的成长,商场日益发展,物品丰盛,种种杂粮和幼吃一应俱全,种种南瓜食物触目皆是,可能从夏日连续吃到冬季。现正在,我不再让父亲从老家捎来玉米和南瓜了,若是思吃,只消到超市添置一下就可能了。每到玉米和南瓜上市时,我老是切一块上好的老南瓜放正在饭头上一蒸,即刻连米饭里都溢满甜香。不知为何,正在常日生存往来中的我,一段岁月的不吃酒肉还不大犯馋,可这南瓜粥长岁月不喝真有点思它。

前些天,正在造就频道上看到一位教养正在教授摄生之道时,说到玉米、南瓜的药用保健价格,并大说喝粥的好处,以及对人壮健的有益。偶尔间,大街衖堂中崭露了摄生堂、粥屋。我曾邀同伙去过一家粥屋,粥的种类颇多,黑米粥、燕麦粥、红豆粥、绿豆粥等等都包罗万象,但我爱喝的南瓜粥却极为少见。

总不懂我为何云云爱喝南瓜粥,也许是由于它曾教养过我,养分过我,也或者是正在南瓜粥里有我对家园的一种牵念吧!

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